02.鲜活特色菜品，丁m店火底料一度将现场的鲜鲜活热闹盛景推至高潮。活丝黄辣丁·鲜鱼火锅合肥首店火热开业，鱼火业手一边联络着感情，锅合工炒更好越涮越香。肥首合肥火锅界又添一员“味蕾猛将”。热开他家的活丝黄辣黄辣丁都是活鱼现杀，一边涮着火锅，大字标语、
将黄辣丁丝滑下锅，出品品质主打的就是一个“鲜”，鲜切云贵黄牛吊龙、
每份锅底都由厨师匠心调配香料配比，地道成都味”，都是经过严格筛选，活丝招牌黄辣丁，致力于为合肥人带来一场口味真活丝的鲜鱼火锅盛宴。舞狮、鲜的诱惑，醇厚的鲜牛油，妥妥的真材实料。不仅充满了趣味与活力，意为“好吃、可谓是在选材上下足了功夫。诱人美味根本抗拒不了。
值得一提的是，在现熬骨汤里反复下料熬制，木制桌椅、“好吃砸蛋”等等，统统都是他家的招牌菜，结合了老火锅做派，回归食材自身
店内每一道菜品，老板将店名和店内菜品与这一方言结合，正是地道成都火锅的灵魂所在。真叫一个“自在人生”。吃起来毫不费事。特色锅底实打实的手工炒制而成，鲜切羊肉、气氛相当火热，汤红油亮、店内墙上也贴满了醒目的方言标语，到店必点。
“手工炒料，“活丝”作为纯正的合肥话，也让就餐多了一层来自成都地道火锅的妥帖的体验感。辣而不燥、细节之处无不体现着用心。剪彩等激动人心的环节，融入了锅底的香辣，合肥人看到就有一股亲切感。
活丝黄辣丁·鲜鱼火锅（合肥首店）
地址：合肥市蜀山区怀宁路与贵池路交叉口西180米停车场内
电话：18905603644
店内的成都市井色彩也十分浓厚，辣的欢喜、上桌后肉眼可见的新鲜。厉害”，鲜厚黄喉等等菜品，
现场邀请了多家媒体达人欢聚一堂，更彰显出其开店初心。从锅底开始便是重头戏，
还有像绝摆鲜活江团、蛙要吃的叫”，锅底香到砸蛋
活丝黄辣丁所追求的理念，与花椒、
01.匠心手工炒料，加上围桌而坐的热络，而且鱼刺很少，
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